餐饮行业会员营销项目上线后，我们一般会经历这样几个阶段：会员发展期—会员维护期—会员营销期—会员精准营销期—会员品牌营销期。那么接下来小编会分两期给大家做一个介绍，第一期主要介绍：会员发展期—会员维护期这个阶段。

    会员发展期：

        即项目上线前1-3个月，我们重点关注的是会员数量、会员质量。实际上，在做会员的餐厅中，很多企业的项目夭折是在这个阶段，会员数量发展的不多，但是为什么做的不好却没有好好分析，最后门店反馈回来的无非：客人不感兴趣，服务员收银员年龄比较大不会操作，或者有风险，安全不好管控。会员营销其实是最考验执行力的。
　　
　　结合过往几个客户的案例，简单谈一下可能存在的原因，及如何解决。
　　最常见的是不重视，老板不重视，比如交给下面的人去做，不过问，过一段时间才想起来找市场的人问问，做的怎么样了？中层不重视，比如只是听老板说要做，每天要做的工作那么多，又多了一件而已，本来也没有什么头绪，直接压给运营让他们出结果。底层不重视，门店要扛营业额，还要扛会员指标，为什么做不了解，会员处理不好还要引来客诉，久而久之也就厌倦了。解决重视问题的根本，还是要老板出面，召集高层各部门在运营会议上宣讲，只有老板重视的事才会是餐厅从上到下执行到位的。
　　其他的问题，如没有绩效考核，没有指标拆解，门店做好了得不到激励，做的不好无人过问，或者业务不熟练，都会影响会员发展的效果。而方案放在最后谈的原因，是因为即便方案核算上有问题，执行到位的话也能快速得到数据，可以分析判断方案的力度设定是否合理，即快速试错。

        会员质量
　　初期重点关注的是数据完整性、准确性的问题，发展了50万的会员，在数据分析的时候看到其中30%是女性，20%是男性，50%是其他，客户问我们其他是什么？其他是因为数据没有录入完整的关系。得到的数据越完整，后续分析的空间越大。
　　
　　准确性，指的是会员数据是否有造假，或者录入错误的情况，门店有时迫于压力，会伪造假的会员数据冲目标，或者收银作弊，也或者无心操作录入错误，这些问题通过会员系统预警、大单交易监控、黄名单等机制防范，都可以得到有效解决。
　　而这个阶段，如果要做营销，就做以会员招募为核心的营销，把可能的渠道都利用起来，例如：德庄火锅在团购网站上销售会员卡，一家门店也能做到1000多张的销售量，又或者用一些生动有趣的玩法，让顾客愿意加入，例如：布力布力门店的石头剪子布活动，必须是会员你才能玩，胜了免费送酸奶。

    会员维护期：

　　项目上线后的3-6个月，这个阶段有了一定量的会员积累，需要考虑的是如何维护，我们当然希望会员活跃度高，而不是做了100万会员，50万都流失了。那么，如何减少流失，让会员忠诚呢？
　　
　　借着一些时间点，比如生日、周年庆、新品品鉴会，加强和会员的情感交流，比如江边城外定期的粉丝会，一茶一坐CEOTOMO亲自为会员下厨炒菜，天外天烤鸭在会员家人生日前提前提醒，邀请到店内庆生。在会员消费2次的时候，提醒他再消费一次可以得到一个小惊喜，会员一段时间不来的时候，推送信息提醒他重新回餐厅消费，每次消费后邀请会员评价，有不满，及时与会员沟通解决，都是可行的维护办法。
　　在会员系统中，设置好这种类型的营销活动，系统就会自动对会员进行以上的管理维护，花舍咖啡就用这种方式大量减少了过往人工操作的成本。

  ok，今天小编就给大家介绍到这了，会员营销期—会员精准营销期—会员品牌营销期的内容且听小编下回分解。海奇会员管理软件及会员管理系统咨询热线：4000-690-511 。